Categoría: Comer sin gluten

Pin it Foto: Getty Images/Ryan J Lane; Gráficos: buena + buena creación Bienvenido a Checks+Balanced, donde mujeres de diferentes niveles de ingresos revelan cuánto gastan (y cómo presupuestan) en bienestar para difundir transparencia y tal vez un poco de inspiración. Ver todo Incluso en un mundo donde las preguntas sobre las copas menstruales y los […]
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Pin It Photo: Tomillo y alegría Creemos que la cocina es una pieza importante del rompecabezas del bienestar, y todos pueden hacer magia (o al menos una tostada de aguacate) en la cocina. A veces solo necesitas a alguien que te muestre por dónde empezar. Cook With Us ofrece consejos y trucos de cocina inteligentes […]
Read morefijarlo Bienvenido a Mi rutina matutina, donde Clemence von Mueffling y otros gurús de la buena vida comparten sus rituales matutinos personales (a menudo sorprendentes, a menudo saludables) para ayudarte a hacer que tu pareja sea más increíble. Clémence von Mueffling Expatriado francés que actualmente vive en Nueva York, fundador de Beauty and Wellbeing En […]
Read morePin It Photo: La comida de Sareena A estas alturas, probablemente sepas que, si bien es delicioso, el tocino no es la comida más saludable. Al igual que otras carnes procesadas, contiene conservantes y una tonelada de sodio. (Sin mencionar que tiene el potencial de causar serios problemas de salud cuando lo comes a diario). […]
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Considere esta su guía para una cocina más saludable. La chef Mia Rigden y Jenny Dorsey se unen para mostrarle cómo renovar algunos de sus productos horneados favoritos para hacerlos más saludables y llenos de ingredientes que son mejores para usted, sin escatimar en sabor. Ver todo Hay pocas cosas en la vida mejores que […]
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Pin it Foto: Stocksy/Lumina Foto: Skyhorse Publishing Planificar una semana de comidas para usted (y tal vez para su pareja) ya es bastante difícil. Agregue niños a la mezcla y se convierte en un elaborado rompecabezas de preferencias, información nutricional, horarios y, el último desafío para muchas familias, alergias e intolerancias. Apenas tiene suficiente tiempo […]
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Seguir a Terra Castro no es tarea fácil. Aunque recientemente se retiró como atleta profesional de Ironman, la prodigio del fitness con sede en Detroit, que dice que acaba de alcanzar su máximo rendimiento a los 35 años, no muestra signos de desaceleración. Con ultra-carreras y carreras como su nuevo enfoque, actualmente se está entrenando […]
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Pin It Photo: Tenedor y frijoles El Día de Acción de Gracias, también conocido como el Día del Pavo, tradicionalmente no se ha acomodado a los veganos. Claro, hay salsa de arándanos y coles de Bruselas, pero los platos más decadentes como la cazuela de camote y los macarrones con queso generalmente están cargados de […]
Read morePin It Foto: Getty Images/Maskot Normalmente, el 4 de julio es la fiesta más grande del verano, marcada por fuegos artificiales, parrilladas de hamburguesas vegetarianas y comer White Claws al sol. (En serio, ¿hay algo que huela más a verano que el carbón calentándose en la parrilla?) Este año, gracias al COVID-19, lo más probable […]
Read morePin it Photo: Getty Images/Cavan Images A pesar de que las tiendas de comestibles se están volviendo más saludables en todos los ámbitos (un gran aspecto positivo), el mercado orgánico sigue siendo líder en la industria del bienestar. Sus pasillos continúan siendo lugares donde los consumidores descubren marcas emergentes que luego se convierten en favoritos […]
Read morePin It Foto: Getty Images/Leo Patrizi Ya sea que esté soltero, en una relación o en una de esas confusas no relaciones, todos caemos en la rutina de las citas de vez en cuando. Ya sabes, una cena en el mismo restaurante todas las semanas, una copa de vino en uno de los tres bares […]
Read moreTomando prestada una línea de Will Smith, Miami es conocida como el lugar donde está el calor. Como en temperaturas abrasadoras (obviamente), pero también moda, automóviles, playas, todo el tinglado. No es tan sorprendente: la escena del bienestar de la ciudad también está iluminada. Desde entrenamientos candentes en todas las categorías hasta bares de jugos, […]
Read moreOlvídese de la industria del cine: en estos días, la industria del bienestar en Los Ángeles es mucho más fascinante. Una meca para las tendencias emergentes, es el lugar perfecto para probar nuevos conceptos de entrenamiento, comida y cuidado personal antes de que lleguen a todo el país. Los estudios de meditación, Megaformer, Moon Juice […]
Read morePin It Foto: Unsplash/Joshua Rawson Aunque el bienestar y el cuidado personal tienen una bien merecida reputación de ser costosos (mirándote, calzas de $200), en el último año Walmart ha dado pasos gigantes hacia la expansión de sus ofertas saludables, muchas de que cuestan menos de $15. Ha intensificado su juego de belleza natural e […]
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Foto de Clean Green Eats Bienvenido al (Re)Año Nuevo de Idea de Vida, un programa de cinco semanas dirigido por expertos que tiene como objetivo ayudarlo a tener su mejor año hasta el momento. Para la segunda semana, hemos reclutado a la chef profesional y autora de best-sellers Candice Kumai para que lo ayude a […]
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Pin Foto: Candice Kumai Intel directamente de nuestro equipo de salud cuidadosamente seleccionado de autores, empresarios y celebridades cuerdas que están liderando y sacudiendo la escena del bienestar. No hay nada como un pedazo de pastel, especialmente el clásico “Funfetti” que viene de esa caja azul y estuvo presente en todas las fiestas de cumpleaños […]
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Foto de alfiler: Stocksy/Shikhar Bhattari Intel directamente de nuestro equipo de salud cuidadosamente seleccionado de autores, empresarios y celebridades cuerdas que están liderando y sacudiendo la escena del bienestar. Puede ser difícil averiguar exactamente qué constituye un refrigerio saludable, porque incluso el aceite de coco se está quedando atrás. Pero antes de probar un panecillo […]
Read morePin It Foto: Stocksy/Darren Muir Probar la cocina local es uno de los mayores beneficios de viajar a un lugar nuevo. La hora de comer casi siempre domina el horario diario, ya sea que sea un entusiasta de la comida o no. Incluso si estás haciendo pizza vegana sin gluten, no hay nada como la […]
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Foto de alfiler: Stocksy/Nicole Mason El estado de otoño como un tiempo de reinicio no oficial no se debe solo a la luna nueva y los objetivos de productividad de regreso al negocio; es también cuando tiene lugar Rosh Hashaná, el Año Nuevo judío. Para celebrar esta festividad, es tradicional comer manzanas bañadas en miel […]
Read morePin it Photo: Getty Images/Rapid Eye Si bien un refrigerador lleno de productos frescos del mercado de agricultores siempre es agradable, nunca está de más tener vegetales enlatados saludables en la despensa. Los productos enlatados son económicos, estables y fáciles de usar en una variedad de recetas. Por supuesto, no todos los productos enlatados son […]
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Estirar masa para galletas de azúcar y cortar muñecos de jengibre es una parte importante de la temporada navideña para muchas personas. Y luego están los bloggers de comida que aparecen aquí, que lograron llevar toda la tradición a un nivel superior, agregando ingredientes saludables como el aceite de coco, haciendo intercambios inteligentes como el […]
Read morePin It Foto: Zhizhao Wu / Colaborador La Selección Femenina de Fútbol de Estados Unidos está a un partido de defender su título de la Copa del Mundo y, antes del gran evento, utilizaron su tiempo bajo los reflectores para destacar el salario del empate. (“La selección femenina de fútbol de los Estados Unidos son […]
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Pin it Foto: Thinkstock/Katyanka Oh, Starbucks. Realmente sabes cómo hacer que el corazón de una chica lata más rápido, y no solo por la cafeína. En la noticia más importante desde que la cadena de café incorporó la leche de almendras a su menú el año pasado, a partir de hoy sus tiendas están vendiendo […]
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Si ha tardado en subirse al carro de los abogados, ahora es su oportunidad. La fruta multitarea tiene más de un momento: está demostrando ser no solo un superalimento, sino “el alimento perfecto”, y se usa de una manera que hace que tu tostada casera de aguacate parezca banal. Naturalmente rico en proteínas, ácidos grasos […]
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Considere esta su guía para una cocina más saludable. La chef Mia Rigden y Jenny Dorsey se unen para mostrarle cómo renovar algunos de sus productos horneados favoritos para hacerlos más saludables y llenos de ingredientes que son mejores para usted, sin escatimar en sabor. Ver todo ¿Alguna vez has tratado de hacer una versión […]
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¡El arroz frito, y la comida china en general, no grita exactamente comida saludable! Mais une chose qui rend cette variante de votre plat préféré pour vous est qu’elle n’est pas réellement faite avec du riz – elle est faite avec du chou-fleur (y a-t-il quelque chose que les légumes ne peuvent pas hacer ?). […]
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Pin it Foto: Stocksy/Clique Images Seamos honestos: la idea de una cena de verano con amigos es genial, pero planear y preparar comida para llevar contigo puede ser abrumador. Quiero decir, todos están comiendo algo diferente en estos días, desde vegano hasta primitivo y sin gluten. ¿Cómo complaces a todo tu equipo con una receta? […]
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Creemos que la cocina es una pieza importante del rompecabezas del bienestar, y todos pueden hacer magia (o al menos una tostada de aguacate) en la cocina. A veces solo necesitas a alguien que te muestre por dónde empezar. Cook With Us ofrece consejos y trucos de cocina inteligentes de los profesionales, recetas fáciles que […]
Read morePin It Photo: Stocksy/Treasures & Travels Bien qu’il n’ait jamais été conseillé de manger de la pâte à biscuits crue, une nouvelle raison d’éviter la friandise sucrée non cuite et gluante préférée des cultes est là pour Grinch-ifier las vacaciones. Se debe evitar chupar cucharas esta temporada (y en todo momento) no solo por la […]
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Pin It Photos: Calabaza y mantequilla de maní Las barras de desayuno y los batidos para llevar están hechos para las mañanas locas de los días de semana. Pero los fines de semana, necesitas panqueques, preferiblemente comidos en la cama con pijamas hechos para descansar. Y si necesitas un impulso instantáneo (oye, la tristeza invernal […]
Read morePin It Photo: Idea de Vida Creative Coliflor ya ha transformado su hábito de pizza casera, pero la verdura reemplaza algo más que la corteza. La sección de alimentos congelados de la tienda de comestibles ahora es fundamental para la cauli-manía, gracias a las marcas de alimentos emergentes como Caulipower y los pilares de comestibles […]
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Pin Foto: Candice Kumai Intel directamente de nuestro equipo de salud cuidadosamente seleccionado de autores, empresarios y celebridades cuerdas que están liderando y sacudiendo la escena del bienestar. Si eres un amante del chocolate, hay pocos postres mejores que la tarta de chocolate. El pastel de fondant húmedo, el rico glaseado de chocolate… el cielo […]
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Pin it Foto: Stocksy/Mosuno Cosmic Health es su fuente diaria de orientación celestial, con un toque para sentirse bien. La astróloga Jennifer Racioppi recurre a las estrellas para averiguar qué le depara la semana en lo que se refiere a comida, actividad física, sueño, sexo y más. Ver todo ¿Quién no ama una savasana larga […]
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Pin It Foto: Andaz Mayakoba En mi opinión, el concepto de vacaciones de primavera está totalmente arruinado por los estudiantes. ¿Por qué una vez que estás inmerso en el mundo real, y más estresado que nunca, ya no es obvio que deberías desahogarte durante el invierno con una semana obligatoria de vacaciones? (Preferiblemente en el […]
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Foto: Dame un poco de horno Cualquier comida en la que básicamente puedas tirar un montón de ingredientes en un plato, cocinar durante 40 minutos y luego ponerlo sobre la mesa es un salvavidas para las noches ocupadas de la semana, especialmente cuando tienes una familia completa (o incluso ¡solo un tú muy hambriento!) para […]
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Pin Foto: Tatiana Boncompagni La escritora de recetas Idea de Vida Tatiana Boncompagni es una periodista de bienestar, instructora de fitness grupal y madre de tres hijos que reside en Nueva York. También es cofundadora de Sculptologie. Ella cree que la buena comida nutre tanto el cuerpo como el alma, y que la comida sana […]
Read morePin It Foto: Getty Images/Cyril Gosselin Dejé Nueva York y su increíble escena dietética hace dos meses cuando me mudé a Munich. Y si bien fue divertido probar los platos bávaros clásicos como el weisswurst y, por supuesto, todos los pretzels, a veces solo quiero un batido verde nutritivo o un tazón de cereal. Y […]
Read morePin it Foto cortesía de Mia Rigden/Sam Hillman Este es mi único problema con los plátanos: aunque me encanta la idea de comer un plátano como refrigerio, es casi imposible para mí usar un montón de ellos antes de que no se echen a perder. . Se sientan en el mostrador de la cocina hasta […]
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Fijando a Evan Sung Foto: Penguin Random House Como pastelero de la Casa Blanca, Michelle Obama le encargó a Bill Yosses que preparara postres que, si no son completamente saludables, al menos son más saludables. Por lo tanto, mantuvo las porciones pequeñas y usó ingredientes saludables y nutritivos en lugar de las tradicionales cosas blancas […]
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Pin Foto: Lindsay Cotter Foto: Lindsay Cotter Lindsay Cotter, la nutricionista certificada detrás del blog de cocina sin gluten Cotter Crunch y autora del libro de cocina Nourishing Superfood Bowls, sabe un par de cosas sobre cómo reinventar los clásicos. Con su experiencia en nutrición deportiva (está certificada por la Academia Estadounidense de Dietistas y […]
Read morePin it Foto: Getty Images/Lynne Mitchell Con el otoño en el aire, hornear al menos una delicia de temporada es una parte necesaria para entrar en modo otoño. (No existe una ley que haga obligatoria la sesión de horneado, pero, ¿sabe qué? Debería haberla). No se apresure a ir a su tienda orgánica de inmediato: […]
Read morePin it Foto: El jefe de la belleza El pan de plátano siempre parece una idea brillante, hasta que consideras hacer un pan, eso es. Con la mejor de las intenciones, compras un racimo de plátanos, te dices a ti mismo que vas a esperar eternamente a que maduren demasiado… pero ¿quién está dispuesto a […]
Read moreUno de los comentarios más temidos que alguien acaba de pasar horas preparando una comida es que está “demasiado seco”. ¡El horror! Eso es casi tan malo como declarar un plato sin sabor. Ambos comentarios son especialmente desagradables en una comida como el Día de Acción de Gracias, donde hay mucho en juego, muy alto. […]
Read moreEntre los superalimentos aparentemente interminables que abarrotan los pasillos de las tiendas de comestibles y compiten por bienes raíces en su despensa, la quinua es tan venerable como deliciosa. Gracias a su versatilidad, sus numerosos beneficios para la salud y su delicioso sabor a nuez, esta semilla se ha cultivado durante milenios. La quínoa puede […]
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Estas barras de granola de trigo sarraceno no contienen trigo. (Foto: ediblesoundbites.com) La palabra “trigo” generalmente connota una cosa: bueno, trigo. Pero, ¿sabías que el trigo sarraceno es en realidad una semilla de fruta, no relacionada con el trigo y completamente libre de gluten? Si, es verdad. Este pseudo-grano se suele confundir con el trigo […]
Read moreEn mi opinión, enero es la época más maravillosa del año. Sí, el frío, los días cortos y el poco sol me deprimen. El brillo navideño se ha ido y mi piel nunca ha estado tan seca. Pero nada de eso me importa, porque es oficialmente la temporada de galletas de Girl Scouts. De enero […]
Read morePin It Photo: El chef saludable Claro, las batatas y el aguacate cambiaron las reglas del juego cuando se trataba de tostadas y ensaladas, pero ¿postre? Eso pasa. Y aún mejor, en esta receta, se usan juntos para hacer un brownie rico y pegajoso que es súper bajo en azúcar. (Toma eso, pequeña Debbie.) Teresa […]
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Pin It Foto: Getty Images/Jecapix Hay dos cosas no negociables que cualquier viaje por carretera debe tener para ser agradable: buena música y sabrosos bocadillos. (Está bien, gasolina también). Ya sea que te estés preparando para una aventura épica o simplemente estés saliendo en un ajetreado viaje por carretera para visitar a la familia durante […]
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