Coma chispas de chocolate de la naturaleza con estas 3
Coma chispas de chocolate de la naturaleza con estas 3 recetas saludables Coma chispas de chocolate de la naturaleza en estas 3 recetas saludables

Pin It Photo: Earthy Andy Al crecer, las únicas chispas de chocolate que adornaban tus galletas y mezclas de frutos secos eran probablemente las más dulces de las grandes marcas de dulces, ya sabes, las que tienen un 90 % de azúcar y un 10 % de chocolate. Esta proporción puede ser un sueño de la infancia hecho realidad, pero resulta que la versión simple es aún mejor, no solo por el saludable sabor a chocolate, sino también por sus impresionantes beneficios para la salud que las otras piezas ni siquiera pueden tocar.

Al igual que el cacao en polvo, las pequeñas semillas de cacao, que provienen de las vainas de los árboles africanos, contienen solo un ingrediente simple: chocolate en su forma más cruda y pura. No hay lácteos ni azúcar, y gracias a eso, puede absorber sus antioxidantes que eliminan los radicales libres, zinc, hierro, potasio y alto contenido de magnesio sin que nada se interponga en su camino. Eso significa obtener su dosis de chocolate y dormir mejor, menos ansiedad y menos estrés.

¿Listo para devorar un poco de chocolate saludable? Prueba estas 3 deliciosas recetas.

Coma chispas de chocolate de la naturaleza en estas 3 recetas saludablesFotos: Botánica

1. Granola de coco y cacao

Este tazón caliente de bondad es la manera perfecta de comenzar el día, a menos que no le guste comer una versión mucho más saludable de Cocoa Puffs. Sí, así es: es básicamente una versión para adultos de tu cereal favorito de la infancia.

Coma chispas de chocolate de la naturaleza en estas 3 recetas saludablesFoto: La mujer francesa saludable

2. Galletas saladas de mantequilla de maní y semillas de cacao

Si bien su típica galleta con chispas de chocolate puede no ser la más saludable, esta versión vegana y sin gluten es imprescindible. Usando ingredientes simples que incluyen harina de almendras, mantequilla de maní, aceite de coco, semillas de cacao y jarabe de arce para darles dulzura, se derriten en tu boca, como aquellos con los que creciste.

Coma chispas de chocolate de la naturaleza en estas 3 recetas saludablesFoto: Andy terroso

3. Helado vegano cremoso de chocolate y menta

Esta receta le da al postre sin lácteos un tinte verde con espinacas tiernas, sin aditivos extraños, y un toque de chocolate gracias a las diminutas semillas de cacao. Y no te preocupes: como está hecho de anacardos y leche de coco, es tan cremoso y saciante como las comidas tradicionales.

Cualquier fanático del cacao realmente debe ver a Chris Pratt intentar pronunciarlo con adoración. O pruebe el martini de coco y cacao con el que los entrenadores están obsesionados.

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