Descubre Coorie el concepto escoces que lleva el Hygge a
Descubre Coorie, el concepto escocés que lleva el Hygge a un nivel natural Coorie es la respuesta de Escocia al hygge, pero ¿qué es?

Pin It Photo: Getty Images/Relax Images Conoces (y amas) la tradición danesa de hygge, que quiere que te deleites con las cosas más acogedoras de la vida. Pues haz hueco en tu rutina de cuidado personal a otro concepto de moda, esta vez escocés: el coorie. Mientras que hygge se trata de cualquier cosa cómoda en busca de la felicidad, coorie se enfoca en pasar tiempo en la naturaleza para reconectarse. Piensa: un poco menos de cachemira pastel en un sofá lujoso, un poco más de tartán en una colina ondulante.

“Un estilo de vida Coorie practica actividades pequeñas, tranquilas y lentas que interactúan con nuestro entorno para sentirse felices”, dice Gabriella Bennett, originaria de Escocia y autora del nuevo libro The Art of Coorie. Históricamente, la palabra significaba acurrucarse o acurrucarse, pero ha adquirido una vida y un estilo de vida propios.

“Un estilo de vida Coorie practica actividades pequeñas, tranquilas y lentas que interactúan con nuestro entorno para sentirse felices”. —Gabriella Bennett, autora y experta en Coorie

“Se trata de sentirse cómodo con las tradiciones más antiguas de Escocia y actualizarlas para los tiempos modernos”, dice. Coorie también se inspira en un estilo de vida sostenible y consciente, examina cómo las personas compran y consumen, y luego trata de simplificar.

¿Lo mejor de Coorie? No tienes que salir y comprar velas adicionales, bombas de baño o calcetines esponjosos para practicarlo. “Coorie se trata de aprender a vivir mejor usando lo que te rodea”, dice Bennett.

Así es como puede comenzar a vivir la vida de Coorie hoy.

Foto: Getty Images/michellealbert

1. Disfruta del aire libre (y pasa un poco de frío)

Hay un dicho escocés que dice: “No existe el mal tiempo, solo la mala ropa”. (Um, ¿qué encantador sentimiento optimista para repetir a diario durante los próximos seis meses, #amirite?) A pesar de los fríos inviernos, especialmente en las Tierras Altas, los escoceses se están uniendo y saliendo al campo. Senderismo, acampar, nadar salvajemente, buscar comida, navegar en kayak, observar las estrellas y simplemente desconectarse de la naturaleza son actividades durante todo el año.

“La nueva coorie representa una forma de vida en la que la paz proviene del compromiso con nuestro patrimonio y paisajes”, dijo Bennett. Y la ciencia lo demuestra: estar en la naturaleza activa el sistema nervioso parasimpático, reduciendo el estrés y la ansiedad. También mejora la memoria de trabajo, lo que puede ayudarlo a estar más concentrado.

2. Sea astuto

¿El último proyecto de manualidades que hiciste fue un diorama en la escuela secundaria? Bueno, vivir coorie te da la oportunidad de reconectarte con tu lado creativo. Además, puede recoger materiales de artesanía mientras pasa tiempo al aire libre. “Diríjase al bosque en busca de piñas, coronas festivas o coseche agujas de pino para dar sabor a comidas y bebidas”, dice Bennett. “También puedes mantener tus manos ocupadas aprendiendo a tejer un suéter Fair Isle”, dice ella. Te sientes ambicioso, pero oye, se acerca el invierno, ¿no?

Las investigaciones muestran que las personas que trabajan con frecuencia en pequeños proyectos creativos informan que se sienten más relajadas y felices en su vida diaria que aquellas que no lo hacen. Entonces, si tejer y buscar comida no son lo tuyo, encuentra algo que lo sea. Siempre existe la oportunidad de probar suerte en la coctelería; hacer cócteles infundidos con agujas de pino cuenta como una artesanía en coorie.

3. Preparación de comidas, estilo Coorie

“La cocina Coorie recalibra platos famosos dándoles un toque contemporáneo”, dice Bennett. ¿Uno de sus favoritos? Cullen skink vegano, su versión actualizada de una sopa de pescado cremosa y sustanciosa proveniente de Escocia. Para darle un cambio de imagen a su hora de comer, acelere la salubridad de una receta favorita de la infancia o reinvente un plato gourmet en una delicia limpia, como estas alitas de bisonte veganas decadentes.

¿Otra forma de satisfacer un antojo de coorie y levantar el ánimo? Organice una cena compartida con amigos en torno a un recuerdo o una temporada en particular, sugiere Bennett. Cocinar para los demás es un acto de desinterés, que según los estudios puede aumentar la felicidad. Ahí lo tiene: una razón saludable para probar el concepto y organizar una comida para sus amigos más cercanos.

Ya que ahora conoces el coorie y el hygge, échale un vistazo a plogging. Es una tendencia fitness que también ayuda al medio ambiente.

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