Disfrute de esta cornucopia de recetas de relleno sin gluten
Disfrute de esta cornucopia de recetas de relleno sin gluten para su comida para untar de Acción de Gracias recetas de relleno sin gluten relleno paleo

Pin It Photo: Paleo Running Mama Tan icónico como el pavo para untar el Día de Acción de Gracias, todos saben que las guarniciones realmente son las estrellas, y el relleno suele ser el plato que más emociona a la gente. (Lo siento, cazuela de judías verdes). Tradicionalmente, el relleno se basa en pan, lo cual es un gran fastidio para los comedores de GF. Pero cortar hogazas de pan ciertamente no es la única forma de preparar el clásico plato festivo, y me atrevo a decir que ni siquiera es la más sabrosa.

No me crees ? Echa un vistazo a estas siete versiones únicas y sin gluten del relleno de Acción de Gracias que disfrutarán los tradicionalistas y los comedores de GF. Muchos incluso marcan otras casillas, como ser paleo, Whole30, vegetariano o sin lácteos. Entonces, sean cuales sean las necesidades dietéticas de su comida del Día del Pavo, seguramente encontrará una receta que hará las delicias de todos alrededor de la mesa por unos segundos.

Sigue leyendo para conocer 7 recetas de relleno sin gluten.

relleno sin glutenFoto: La propia cocina de Lexi.

1. Relleno elaborado con pan sin gluten

Si está decidido a hacer relleno de pan pero está buscando una forma de hacerlo sin gluten, el truco más fácil es usar una barra de pan GF en cubos, como lo hace esta receta de Lexi’s Clean. Requiere los mismos ingredientes que también encontrará en las recetas tradicionales de relleno, como tomillo, zanahorias, champiñones y apio.

relleno de pan de maíz sin glutenFoto: Cocina ambiciosa

2. Relleno de pan de maíz sin gluten

Si eres del sur, es probable que ya uses pan de maíz como base para tu relleno de Acción de Gracias. Esta receta muestra cómo batir pan de maíz al estilo GF (usando avena, harina de maíz y huevos), luego agregue ingredientes como caldo de verduras, arándanos secos, nueces y cebolla para obtener el relleno sureño perfecto.

relleno de arroz salvaje y champiñonesFoto: Detoxinsta

3. Relleno de Arroz Salvaje y Champiñones

Esta receta de relleno es vegana * y * sin gluten. La clave para mantener el sabor del relleno de Acción de Gracias a pesar del arroz es agregar caldo de verduras, apio, salvia, tomillo, arándanos y nueces. Está fuera de la caja sin ser demasiado poco tradicional.

relleno italianoFoto: Creative Green Living

4. Relleno italiano sin gluten

El truco para darle un toque italiano al relleno de Acción de Gracias: añade salchichas y queso parmesano. Esta receta hace exactamente eso, sin agregar gluten a la mezcla. (Él usa bollos de hot dog GF cortados en cubos y mezclados con aceite de oliva y condimento para aves).

relleno paleoFoto: Paleo Running Mama

5. Relleno De Calabaza Butternut Y Manzana

Esta receta está aprobada tanto por Paleo como por Whole30 gracias a la calabaza moscada en lugar de pan (o pan GF). Aunque es un poco diferente del relleno con el que podría haber crecido, los arándanos, el apio y la cebolla lo muelen lo suficiente como para evitar que sepa como un plato completamente nuevo.

receta de relleno de espinacas y puerrosFoto: Aliméntame Phoebe

6. Relleno de espinacas y puerros con nata

Para una receta de relleno con más fibra que la original, pruebe esta receta vegetariana. Usar caldo de verduras o leche de almendras le da una textura cremosa mientras mantiene la receta vegana. Y por supuesto, todo es GF.

relleno de col rizadaFoto: Con comida y amor

7. Relleno de col rizada y ghee

La mayoría de las recetas de relleno requieren zanahorias, cebollas y apio, pero esta realmente aumenta la fibra al incluir col rizada en la mezcla. Ah, y para el ghee? Es el arma secreta para hacer más sabroso el pan GF.

Ahora que ha cubierto el relleno, consulte estas recetas de ensaladas de Acción de Gracias. Además, su guía diaria para hacer toda la cocina.

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